Инфонавигатор

среда, 16 апреля 2014 г.

Какую картошку купить для посадки?

Звонок в редакцию: в известной кемеровской сети специализированных магазинов покупателям предлагают семена картофеля сорта Тулеевский, произведенные в… Голландии.
После непростого детективного расследования выяснилось, что поставщиком оказался предприниматель из Томска. Семена, даже внешне не похожие на известный
в стране сорт, из продажи изъяты…
Тем не менее сегодня перед всеми, кто занимается выращиванием картофеля и собирается покупать семена, остро стоят вопросы: что купить, где,
почем? Специалисты добавляют: надо понимать, для чего вам семена.

С помощью заведующей отделом селекции и семеноводства картофеля КемНИИСХ Валентины Куликовой «Кузбасс» постарался разобраться в «картофельно-семенной» теме…
Посадочный материал картофеля делится на оригинальный (включает в себя питомник исходного материала, суперсупер-элиту, суперэлиту), элитный и репродукционный. То есть су-перэлита вырастает, если мы весной посадили суперсуперэлиту. А уже из суперэлиты на следующий год вырастет элита, из которой в следующем сезоне будет получена 1-я репродукция. Существуют государственные стандарты, которым обязательно должны отвечать вышеназванные категории клубней.
Суперсуперэлиту покупают не для массовой посадки, а для создания семенного фонда, который на ближайшую пятилетку будет гарантировать выращиваемой картошке характеристики, присущие сорту. Особенность местных сортов – их «привязка» к нашему климату, почвам, технологиям возделывания.
Для того чтобы не продать «кота в мешке», продавец обязан иметь сертификат сортовой идентификации и сертификат, удостоверяющий класс семенного картофеля в соответствии с ГОСТом.
Лучше всего покупать семенной материал картофеля у оригинатора сорта (в Кузбассе это КемНИИСХ) либо в специализированных хозяйствах. Специалисты, которые не один год занимаются выращиванием картофеля, дадут вам квалифицированную консультацию, помогут подобрать сорт в соответствии с почвенно-климатическими особенностями вашего участка.
Вот характеристики нескольких сортов картофеля, созданных специально для Кузбасса.
Сорт Тулеевский. Он хоть и молод, но имеет широкое распространение и особую любовь у населения. Клубни удлиненные овальные, кожура желтая с небольшой сеткой, мякоть желтая. Как в народе говорят, при приготовлении в пищу этого картофеля и масло не требуется. Очень вкусный, прекрасно хранится, урожайность – до тонны с сотки, отзывчив на орошение, любит плодородные почвы, уважает подкормки в течение вегетации. Одно «но»: в годы избыточного увлажнения и с перерывами солнечной погоды в картофелинах появляется разрыв внутренних тканей (дуплистость).
Сорт Любава – ультраскороспелый, универсального типа, его можно возделывать как на раннюю продукцию, так и убирать на хранение. Урожайность – 300-600 килограммов с сотки. Красивые красные клубни овальной формы с малиновыми глазками, белоснежная мякоть, может храниться при температуре +4 градуса. Небольшой недостаток: если посадили клубни в неперепрев-ший навоз, могут появиться коричневые сетчатые пятна.
Сорт Удалец. Овальные клубни с гладкой кожурой и белой мякотью. Если любите толченый картофель – это ваш сорт. Пюре получается воздушным, белым, не темнеет, переносит разогрев, не теряя своих первоначальных качеств. Тем, у кого почва заражена нематодой, рекомендуем сажать этот сорт: почва очищается от вредителя на третий-четвертый год. Минус – неустойчив к фитофторозу.
Кузнечанка – среднеранний сорт столового назначения, красные клубни овальной формы с гладкой кожурой, глазки поверхностные. Очень урожайный, дает с сотки до тонны. В домашних условиях пригоден для получения хрустящего картофеля (чипсов). Небольшой недостаток – при уборке клубни нельзя травмировать, так как появляются трещины, которые быстро затягиваются крахмалом.
Новый сорт Танай. Клубни желтые, округло-овальной формы, мякоть интенсивно желтая. Вкусовые качества отличные. Устойчив к картофельной нематоде. Очень отзывчив на полив. Любит рыхлые, плодородные почвы, хранится отлично. Небольшой недостаток – средневосприимчив к фитофторозу.
Повторимся: эти сорта хорошо зарекомендовали себя в Кузбассе и позволяют быть уверенными в хорошем урожае.
Иван Королев.

Комментариев нет:

Отправить комментарий